Putenfrischfleisch

Naturnahe Tierhaltung ist bei uns oberstes Gebot. Denn nur Tiere, die sich wohl fühlen, können qualitativ hochwertiges Fleisch liefern. Die Pute ist in ihrer Vielfalt einzigartig: Sieben Arten verschiedenes, fettarmes Fleisch ergeben 1001 Art der Zubereitung. Eine wahre Gaumenfreude. Zum Beispiel: zartes Filet, feine Schnitzel, saftige Braten, schmackhafte Leber, ...

 

Wurst- und Selchspezialitäten

von der Pute: Wienerle, Speck, Schinken, Leberkäse und vieles mehr. In Zusammenarbeit mit der Metzgerei Schöch in Feldkirch/Nofels.

 

Mariniertes und Gekochtes

Je nach Saison finden Sie bei uns Gerichte für die schnelle Küche wie zum Beispiel Schnitzelrollen, Puten-Wildragout, Schlemmer- oder Hausbraten, verschiedene Grillspezialitäten, ...

 

Rindfleisch

Frisch, gut gelagert, saftig und dunkelrot: Unsere Gustostücke vom Rind bekommen Sie von September bis Juni.

Grillhendl

Ob gegrillt, geschmorrt oder gebacken: von Karu, Sulzberg sind sie immer ein Genuss.

 

Getreide

Dinkel, Weizen, Braunhirse, Haferflocken, Getreidereis, Polenta und andere mehr liefert uns die Firma Kettler aus Paigarten, Niederösterreich

 

Brot und Gebäck

von der Bäckerei Waltner gibt’s immer feinstes Brot und Backwaren.

 

Bio-Obst und -Gemüse 

Täglich frisches und unbehandelts Bio-Gemüse aus Österreich. Die Vielfalt liegt im saisonalen Wechsel.

 

Käsespezialitäten

von mild bis würzig: von ausgewählten Vorarlberger Sennereien.

 

Jogurt und Topfen

Naturbelassen und schmackhaft von der Sennerei Schnifis.

 

Eier

frisch vom Freilandhühnerhof Natter in Bezau.

 

Pastasaucen, Pesti, Antipasti und Chutneys

von Söhmsen's Manufaktur in Dornbirn: raffiniert, würzig und vielen verschiedenen Variationen, Eingelegtes von Francois aus Damüls

 

Senfkreationen

altbewährt und neu interpretiert von Lustenauer Senf.

 

Kaltgepresste Öle

feinste Öle von Erdnuss bis Oliven von Sonnenblumen bis Leinsamen von der Ölmühle Fandler, Pöllau

Leinöl von Sannis, Nüziders

 

Apfelchips

Gesundes zum Naschen wie zum Beispiel Apfelchips mit Zimt von Brög, Lindau

 

Schokoladen-Träume

mehr als nur Schokolade: Fenkart und div. Bioschokoladen

 

Wein aus Österreich

Paradeiser und Engelbrecht Weine

 

Edelbrände

Hochprozentiges vom Feinsten von den Brennereien Albert Büchele aus Hard und Harald Schobel aus Höchst.

 

Bio-Produkte

Weiters führen wir eine feine Auswahl an garantiert biologisch hergestellten Lebensmitteln wie zum Beispiel Hülsenfrüchte, Backwaren, Honig, Säfte, Kräcker, Gewürze und Tomatensauce.