Putenfrischfleisch
Naturnahe Tierhaltung ist bei uns oberstes Gebot. Denn nur Tiere, die sich wohl fühlen, können qualitativ hochwertiges Fleisch liefern. Die Pute ist in ihrer Vielfalt einzigartig: Sieben Arten verschiedenes, fettarmes Fleisch ergeben 1001 Art der Zubereitung. Eine wahre Gaumenfreude. Zum Beispiel: zartes Filet, feine Schnitzel, saftige Braten, schmackhafte Leber, ...
Wurst- und Selchspezialitäten
von der Pute: Wienerle, Speck, Schinken, Leberkäse und vieles mehr. In Zusammenarbeit mit der Metzgerei Dür - in Hohenweiler.
Mariniertes und Gekochtes
Je nach Saison finden Sie bei uns Gerichte für die schnelle Küche wie zum Beispiel Schnitzelrollen, Puten-Wildragout, Schlemmer- oder Hausbraten, verschiedene Grillspezialitäten, ...
Rindfleisch
Frisch, gut gelagert, saftig und dunkelrot: Unsere Gustostücke vom Rind bekommen Sie von September bis Juni.
Grillhendl
Ob gegrillt, geschmorrt oder gebacken: von Karu, Sulzberg sind sie immer ein Genuss.
Getreide
Dinkel, Weizen, Braunhirse, Haferflocken, Getreidereis, Polenta und andere mehr beziehen wir von verschiedenen Bio-Lieferanten.
Brot und Gebäck
von der Bäckerei Waltner gibt’s immer feinstes Brot und Backwaren. Süße Bäckereien haben wir von Vincent's Backstüble in Bregenz.
Bio-Obst und -Gemüse
Täglich frisches und unbehandelts Bio-Gemüse aus Österreich. Die Vielfalt liegt im saisonalen Wechsel.
Käsespezialitäten
von mild bis würzig: von ausgewählten Vorarlberger Sennereien.
Jogurt und Topfen
Naturbelassen und schmackhaft von der Sennerei Schnifis.
Eier
frisch vom Freilandhühnerhof Natter in Bezau.
Pastasaucen, Pesti, Antipasti und Chutneys
von Söhmsen's Manufaktur in Dornbirn: raffiniert, würzig und vielen verschiedenen Variationen.
Senfkreationen
altbewährt und neu interpretiert von Lustenauer Senf.
Kaltgepresste Öle
feinste Öle von Erdnuss bis Oliven von Sonnenblumen bis Leinsamen von der Ölmühle Fandler, Pöllau
Leinöl von Sannis, Nüziders
Apfelchips
Gesundes zum Naschen wie zum Beispiel Apfelchips mit Zimt von Brög, Lindau
Schokoladen-Träume
mehr als nur Schokolade: Fenkart und div. Bioschokoladen
Wein aus Österreich
Paradeiser Weine, Schnabl Weine
Edelbrände
Hochprozentiges vom Feinsten von den Brennereien Albert Büchele aus Hard und Harald Schobel aus Höchst.
Bio-Produkte
Weiters führen wir eine feine Auswahl an garantiert biologisch hergestellten Lebensmitteln wie zum Beispiel Hülsenfrüchte, Backwaren, Honig, Säfte, Kräcker, Gewürze und Tomatensauce.